Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de masa madre
- 300 g de harina integral de centeno
- Inf. nutricional
- por 250 g
- Calorías
- 6648 kJ / 1589 kcal
- Proteína
- 50.3 g
- Carbohidratos
- 326.2 g
- Grasa
- 11.5 g
- Grasas saturadas
- 2.4 g
- Fibra
- 40.8 g
- Sodio
- 1232 mg
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