Mezcla de especias para panes rústicos

Mezcla de especias para panes rústicos

5.0 2 valoración

Prep. 5min

Total 5min

100 g

Ingredientes

30 g de alcaravea en grano
30 g de semillas de cilantro
15 g de semillas de nigella sativa (comino negro)
15 g de semillas de hinojo
1 ½ cucharadita de anís en grano
1 ½ cucharadita de pimienta negra en grano

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 31.8 mg

Proteína 15.7 g

Calorías 1458 kJ / 348 kcal

Grasa 20.1 g

Fibra 33.3 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 47.2 g

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