Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 γρ. φυτικό λάδι
- 300 γρ. λαχανικά (π.χ. σέλινο, καρότο, πράσο), σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 8
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 4 κλωνάρια ανάμεικτα αρωματικά βότανα, φρέσκα (π.χ. φασκόμηλο, δεντρολίβανο), μόνο τα φύλλα (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. αλάτι, χοντρό
- 30 γρ. κόκκινο κρασί
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- 300 γρ. βοδινό κιμά
- Inf. nutricional
- por 400 γρ.
- Calorías
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Proteína
- 65 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 90 g
- Grasas saturadas
- 27 g
- Fibra
- 13.6 g
- Sodio
- 1982 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΠάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 Min
Smoothie με μύρτιλο και βρώμη
Ninguna valoración
Κρέμα πατισιέρ
15min
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 Min
Υγρή καραμέλα
35 Min
Αλεσμένος καφές
Ninguna valoración
Βασική ζύμη ψωμιού
5 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15min
Αλεσμένα δημητριακά (150-250 γρ.)
Ninguna valoración
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45min