Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)

Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)

4.0 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Cozze al vino bianco

1 spicchio di aglio a metà
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di sale
1200 g di cozze fresche pulite

Capesante

20 g di scalogno
60 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
50 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
30 grani di pepe verde
20 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)

Crema di patate

300 g di latte intero
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
1 pizzico di sale
30 g di burro
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1203.2 mg

Proteína 32 g

Calorías 1878.8 kJ / 449 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 28.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Momenti conviviali 54 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Uova in cocotte in salsa saporita

30min

Torta salata scarola, olive e speck

1h 30min

Sformatini di finocchi

1h 30min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5h 20min

Hummus di ceci neri

1h 30min

Crostini tonno e surimi

2h 10min

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15min

Funghetti sott'olio

721h

Uova ripiene di prosciutto

15min

Bocconcini di hamburger

2h 35min

Scrambled eggs sottovuoto

40min

Mostrar todo