Versiones compatibles
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 vanilla bean pod
- 170 g sugar, plus extra to sprinkle
- 910 g whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1556 kJ / 372 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 31 g
- Grasas saturadas
- 19 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 38 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Berry Mousse
4 Std. 50 Min
Tiramisu
5h 20min
Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)
5min
Apple Pie
3 Std. 30 Min
Quick Fruit Sorbet
10 Min
Crème Caramel (Flan)
3 Std.
Gluten Free Apple Date Coffee Cake
1 Std.
Blueberry Coffee Cake
1 Std.
Rice pudding
1 Std.
Chocolate Butter Cookies
1 Std.
Custard
15min
Frozen Fruit Sorbet (TM5 Metric)
5min