Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Filone di segale
Prep. 15min
Total 4h
6 porzioni
Ingredientes
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto d'orzo
-
7 g di lievito di birra fresco
-
150 g farina tipo 0
-
250 g di farina di segale + q.b.
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di zucchero di canna
-
10 g di sale
-
15 g di semi di lino
-
15 g di semi di girasole
-
30 g di succo di limone
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
9.6 g
Calorías
1167 kJ /
279 kcal
Grasa
4.8 g
Fibra
4.3 g
Carbohidratos
47.3 g
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