Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pain marocain
Prep. 30min
Total 2h 45min
4 portions
Ingredientes
Le pain marocain
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé
-
15 g de sel
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil plat frais
La farce au bœuf épicée
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil plat frais
-
50 g de poivron jaune coupé en morceaux
-
50 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
300 g de viande de bœuf hachée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
1 pincée de cumin en poudre
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour les mains
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
31.5 g
Calorías
3090 kJ /
732 kcal
Grasa
23.5 g
Fibra
16.8 g
Carbohidratos
96.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Escapade au Maroc vol. I
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Croissants aux pépites de chocolat
5h 40min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Pain aux châtaignes
3h 45min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30min
Baguette viennoise au chocolat
2h 45min
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Chaussons aux pommes
6h 20min
Fougasse lardons et romarin
3h 15min
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25min
Baguette feuilletée
4h