Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

4.6 87 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, puis un peu pour le plat
½ c. à café de sel
50 g d'eau
80 g d'échalotes coupées en deux
150 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm)
20 g d'huile d'olive
200 g de lardons fumés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de champignons de Paris frais émincés
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
900 g de pommes de terre coupées en rondelles (2 mm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 877.3 mg

Proteína 12.8 g

Calorías 2232 kJ / 534.8 kcal

Grasa 30.8 g

Fibra 6.2 g

Grasas saturadas 16.7 g

Carbohidratos 48.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rock Stars 24 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Focaccia au thym

3h

Miniquiches lorraines

55min

Focaccia italienne

5h 10min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1h 30min

Pissaladière à l'origan

3h 20min

Pizza Margherita

2h 10min

Cake au roquefort, à la poire et aux noix

1h

Focaccia des Pouilles

1h 10min

Quiche oignon-artichaut

1h 35min

Focaccia au thym et huile d'olive

1h 55min

Mostrar todo