Galette des Rois au potiron

Galette des Rois au potiron

Ninguna valoración

Prep. 45min

Total 3h

6 parts

Ingredientes

La pâte

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau froide
1 c. à café de sel
250 g de beurre en morceaux (2 cm - congelés 6h au préalable)

La garniture

100 g d'amandes crues
500 g d'eau
350 g de chair de potiron en morceaux (2 cm)
100 g de beurre en morceaux (2 cm)
100 g de sucre roux
1 œuf
1 c. à soupe de rhum ambré
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 8 g

Calorías 2509 kJ / 606 kcal

Grasa 44 g

Carbohidratos 42 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Galettes des Rois 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gâteau aux pommes

1h

Number cake 10

2h 15min

Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten

2h

Gâteau marbré

2h 10min

Gâteau marbré

2h 10min

Muffins au gateau à la carotte avec crumble aux noix

Ninguna valoración

Cupcakes Red Velvet végans

4h

Gâteau au caramel

3h 50min

Cookies macadamia-chocolat

35min

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2h

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1h 30min

Biscuits au beurre

50min

Mostrar todo