Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Galette des Rois à la noisette
Prep. 30min
Total 3h 40min
6 parts
Ingredientes
La crème pâtissière
-
75 g de lait
-
1 jaune d'œuf
-
15 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de farine de blé
-
½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
-
10 g de beurre
La crème à la noisette
-
75 g de beurre mou, en morceaux
-
75 g de noisettes en poudre
-
75 g de sucre glace
-
1 œuf
-
2 c. à café de maïzena
-
15 g de rhum
La pâte et le montage
-
1 pâte feuilletée (300 g de pâte)
-
1 œuf
-
3 c. à soupe de lait
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
6 g
Calorías
1561 kJ /
373 kcal
Grasa
27 g
Carbohidratos
23 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Galettes des Rois
7 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todo
Gâteau petit-déjeuner
40min
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30min
Gâteau aux pommes
1h
Tiramisu sans lactose
12h 30min
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
Ninguna valoración
Gaufres de Bruxelles
1h
Tarte d’Alost (Vlaai)
Ninguna valoración
Mattentaarten de Geraardsbergen
1h
Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches
35min
Gâteau aux amandes
50min
Macarons à la pistache
2h 30min
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
6h 10min