Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

3.9 21 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 5min

4 Portionen

Ingredientes

Avocadocreme

Bio-Limetten
2
Avocado (essreif), in Stücken
400 g
Salz
½ TL

Lachs sous-vide

Wasser
1450 g
Salz
4 Prisen
weißer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Olivenöl
2 EL
Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)
600 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 371 mg

Proteína 30 g

Calorías 2053 kJ / 491 kcal

Grasa 41 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide 20 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Überbackener Kabeljau mit Rahmspinat

1 Std.

Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

35 Min

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1 Std.

Fischsuppe mit Gemüse

40 Min

Meeresfrüchte-Suppe

1 Std.

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1 Std. 45 Min

Garnelencurry

40 Min

Fischlaibchen mit Ofengemüse

30 Min

Fischcurry

45 Min

Pad Thai mit Garnelen

55 Min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 Min

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

35 Min

Mostrar todo