![Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d6ca28b4-4b74-4d7c-87ee-c413e7e7319b/Derivates/987aac84-5ba5-4f8a-9955-913a8e5913db.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g gemischtes Gemüse (z. B. Sellerie, Möhren, Zwiebeln), in Stücken
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
- 500 g Rindfleisch, ohne Knochen, am Stück
- 150 g Champignons, in Scheiben
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
-
25
g Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 25 g Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht - 25 g Tomatenmark
- 80 g Rotwein, trocken
- 80 g Wasser
- Petersilie zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1377 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 22 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 75 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSchweinefilet in Metaxasauce
1 godz. 30 min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Semmelknödel
50min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1hod. 15min
Kunterbunter Hackbraten
1 godz. 30 min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 godz. 30 min
Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1hod.
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1 Std. 50 Min
Chili-Cheese-Buletten
50min
Rindergulasch mit Brezenknödel
2 Std.
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1 godz. 30 min
Linseneintopf mit Spätzle
1hod.