Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3.6 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 30min

2 porcje

Ingredientes

1 cytryna ekologiczna
1 pomarańcza ekologiczna
400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
40 g oliwy z oliwek
10 g soli gruboziarnistej
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1400 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 2095 mg

Proteína 49.3 g

Calorías 1744 kJ / 417 kcal

Grasa 22.4 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1h 55min

Schab duszony w sosie

50min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2h

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1h 20min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1h 45min

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50min

Krokiety z mięsa i warzyw z rosołu

1h

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1h 30min

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

45min

Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki

1h

Cordon bleu z kurczaka

20min

Mostrar todo