Kyllingelevermousse
TM5 TM6

Kyllingelevermousse

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

Klaret smør

  • 250 g smør, blødt

Mousse

  • 2 fed hvidløg
  • 2 skalotteløg, halveret (ca. 50 g)
  • 150 g smør, blødt
  • 650 g kyllingelever
  • havsalt, til smag
  • sort peber, stødt, til smag
  • 100 g brandy
  • 100 g fløde, cirka 48 %
  • 5 kviste timian, frisk, halveret

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1721 kJ / 417 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
0.8 g
Grasa
39 g
Grasas saturadas
25 g
Sodio
253 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo