Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons

4.7 397 valoración

Prep. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

140 g d'oignons coupé en deux
200 g de carottes coupées en tronçons
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
1000 g de pommes de terre
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
250 g de vin blanc
1 c. à soupe de fécule de maïs
20 g d'eau
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 dose de safran
1 c. à soupe de fumet de poisson

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1.3 mg

Proteína 37.5 g

Calorías 2420 kJ / 578.5 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 15.7 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 34.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of Noël 24 Recetas
Francia

Rock Stars 24 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1h

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1h 15min

Poisson au curry

Poisson au curry

55min

Saumon au chou, crème à l'ail

Saumon au chou, crème à l'ail

45min

Parmentier de chou-fleur au saumon

Parmentier de chou-fleur au saumon

1h 15min

Lasagne de poireau aux moules

Lasagne de poireau aux moules

1h 10min

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1h 10min

Gratin de pâtes au thon

Gratin de pâtes au thon

35min

Merlan aux poireaux

Merlan aux poireaux

30min

Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

1h

Spaghetti saumon-brocoli

Spaghetti saumon-brocoli

45min

Quiche au saumon et au brocoli

Quiche au saumon et au brocoli

1h 40min

Mostrar todo