Kokospannekaker med aprikossaus
TM31 TM5 TM6

Kokospannekaker med aprikossaus

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Ingredientes

Konditorkrem

  • 30 g maisstivelse
  • 60 g finkornet sukker
  • 430 g helmelk
  • 4 eggeplommer
  • 30 g appelsinlikør, alle typer

Aprikossaus

  • 30 g smør, usaltet, delt i biter
  • 125 g sukker
  • 300 g aprikos, på boks, drenert
  • 1 sitron, kun saft (ca. 40 g)
  • 120 g appelsinjuice
  • 2 ts maisstivelse
  • 2 ts vann
  • 30 g appelsinlikør, alle typer

Kokospannekaker

  • 4 egg
  • 270 g kokosmelk
  • 30 g maisstivelse
  • 40 g pilerotmel
  • 1 klype salt
  • 200 g kremfløte, 35 % fett
  • 110 g aprikos, på boks, drenert
  • 1 kvist mynteblader, ferske, til pynt

Inf. nutricional
por 1 porsjon
Calorías
1723.5 kJ / 410.4 kcal
Proteína
7.2 g
Carbohidratos
47 g
Grasa
21.8 g
Grasas saturadas
14.1 g
Fibra
2.3 g
Sodio
94.9 mg

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