Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Peperkoekkoekjes
Prep. 40min
Total 2h 20min
36 stuks
Ingredientes
Peperkoekkoekjes
-
bloem en iets meer om te bewerken380 g
-
gemalen gember1 ½ el
-
kruidenmix1 tl
-
bicarbonaat van sodium1 tl
-
bruine suiker100 g
-
suikerstroop150 g
-
boter150 g
-
zout1 snuifje
-
eierdooier1
Royal icing
-
suiker240 g
-
eiwit1
-
citroensap½ tl
-
water (opcional) heet1 tl
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 stuk
Sodio
98.8 mg
Proteína
1.4 g
Calorías
496 kJ /
118 kcal
Grasa
3.6 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
2.3 g
Carbohidratos
20.5 g
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