Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
Prep. 1h 50min
Total 2h 10min
10 porții
Ingredientes
Umplutura
-
ulei de măsline extravirgin70 g
-
semințe de pin, crude100 g
-
carne tocată (de porc sau de pui)300 g
-
scorțișoară măcinată după gust¼ - ½ linguriță
-
nucșoară măcinată după gust¼ - ½ linguriță
-
sare de mare fină½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
stafide100 g
-
prune uscate, fără sâmburi100 g
-
pesmet2 - 3 linguri
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
Puiul
-
pui aprox. 2 kg1
-
sare de mare fină1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
Sosul
-
ceapă tăiată sferturi300 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns tava30 g
-
unt tăiat cuburi70 g
-
vin de Porto180 g
-
vin alb, sec180 g
-
apă200 g
-
sare de mare fină sau după gust1 - 2 lingurițe
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
9.8 g
Calorías
1439 kJ /
344 kcal
Grasa
26.4 g
Carbohidratos
16.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Crăciunul în jurul lumii
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todo
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Orez cu pui și ciuperci
30min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Tocăniță de miel și fasole verde
1h 10min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1h 35min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Tocăniță de pui cu muștar
40min