Dispositivos y accesorios
Kalbspariser
Prep. 30min
Total 14h 30min
1 Stück
Ingredientes
Vorbereitung (am Vortag)
-
Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck)200 g
-
Kalbsfaschiertes300 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für Kalbspariser (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
5067 mg
Proteína
134 g
Calorías
6633 kJ /
1584 kcal
Grasa
115 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
30 g
Carbohidratos
7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Wurst & Co
20 Recetas
Austria
Austria
También podría gustarte...
Mostrar todoPulled Pork
6 Std. 15 Min
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1 Std. 40 Min
Moussaka Wraps
50 Min
Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln
1 Std. 35 Min
Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri
40 Min
Saftige Goldrausch-Burger
1 Std. 30 Min
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce
4 Std.
Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce
40 Min
Geröstete Leber
30 Min
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
2 Std.
Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen
2 Std. 30 Min
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1 Std. 15 Min