Hollandaise sauce

4.2 202 valoración

Prep. 5min

Total 15min

6 portions

Ingredientes

unsalted butter cut into pieces (1 cm)
250 g
egg yolks
3
water
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
20 g
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 202 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 1344 kJ / 321.2 kcal

Grasa 35.6 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 22.1 g

Carbohidratos 0.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

The Basic Cookbook 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

Beurre blanc

Beurre blanc

15min

Baked pâté

Baked pâté

3h

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1h

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10min

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

5min

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24h 40min

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40min

Pistachio Butter

Pistachio Butter

15min

Yellow Curry noodle soup

Yellow Curry noodle soup

20min

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1h

Pear and ginger paste

Pear and ginger paste

26h 25min

Mostrar todo