Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 12 fettine di pesce spada sottili (650 g circa)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di sedano a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pangrattato
- 1 cucchiaio di capperi di Pantelleria, dissalati
- 20 g di olive nere denocciolate
- 20 g di pinoli sgusciati
- 20 g di uvetta sultanina
- 1 pizzico di origano secco
- 20 g di pecorino grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 4 porzioni
- Calorías
- 8167 kJ / 1952 kcal
- Proteína
- 150.2 g
- Carbohidratos
- 81.4 g
- Grasa
- 116.3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Merluzzo alla pizzaiola
30 Min
Polpettone di tonno
35min
Spigole all'acqua pazza
30 Min
Pesce al vapore con verdure miste
1 Std. 20 Min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1 Std.
Seppie con i piselli
40 Min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Cous cous con sgombro e olive
30 Min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min