Dispositivos y accesorios
Crauti
Prep. 15min
Total 96h
1 Ricetta completa
Ingredientes
-
1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
-
8 g di sale rosa dell'himalaya8 g di sale marino
-
2 cucchiaini di semi di cumino
-
1 cucchiaino di bacche di ginepro
-
5 chiodi di garofano
-
250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Ricetta completa
Sodio
1.4 mg
Proteína
8 g
Calorías
627 kJ /
150 kcal
Grasa
1 g
Fibra
15 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
35 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fermentati
7 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todoFinocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3h
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Purè di carote speziato
50min
Contorno di finocchi con panure al timo
35min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30min
Catalogna con olive e capperi
50min
Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)
1h 45min
Contorno di carote in agrodolce
1h
Salsa ai porri caramellati
30min
Verdure miste al cartoccio
35min
Insalata di fagiolini
40min