Luccio alla gardesana

Luccio alla gardesana

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di patate a fette
1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
1 cipolla media a fette sottili
1 carota a cubetti (1 cm)
1 gambo di sedano a cubetti
500 g di acqua
1 cucchiaio di capperi sotto sale lavati e dissalati
20 g di acciughe sott'olio
40 g olio extravergine di oliva
40 g di vino bianco
1 pizzico di coriandolo in polvere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 4 porzioni

Proteína 128 g

Calorías 5075 kJ / 1213 kcal

Grasa 47.3 g

Fibra 9.5 g

Carbohidratos 73.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi di pesce 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Involtini di spigola

40min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30min

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40min

Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli

50min

Sgombri all'agro

1h 45min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1h

Riso alla marinara

1h 25min

Bowl riso, salmone e avocado

30min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45min

Cozze su crema di zucchine

40min

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1h

Pasticcio di baccalà

1h 30min

Mostrar todo