Gratin de lieu

Gratin de lieu

4.2 59 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de blancs de poireau coupés en tranches de 2 cm
1 oignon coupé en huit
40 g de tranches de bacon coupées en lanières de 2 cm
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux de 3 cm
600 g de filet de lieu noir sans peau coupé en 8 morceaux
20 g de ciboulette fraîche grossièrement hachée
30 g de beurre et 10 g pour le plat
du sel
du poivre moulu
100 g de crème fraîche épaisse
35 g de noisettes décortiquées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30 g

Calorías 1801 kJ / 429 kcal

Grasa 23 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55min

Sandwich aux légumes et crevettes sautés

40min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1h 35min

Gratin de morue

50min

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1h

Filet de lieu jaune en croûte d'aneth

50min

Kabsa au saumon

35min

Moules à la bretonne

55min

Pommes de terre farcies au lieu noir

1h

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1h

Riz noir à la mangue et au saumon

45min

Vatapa aux crevettes

50min

Mostrar todo