Gratin de lieu

Gratin de lieu

4.1 58 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de blancs de poireau coupés en tranches de 2 cm
1 oignon coupé en huit
40 g de tranches de bacon coupées en lanières de 2 cm
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux de 3 cm
600 g de filet de lieu noir sans peau coupé en 8 morceaux
20 g de ciboulette fraîche grossièrement hachée
30 g de beurre et 10 g pour le plat
du sel
du poivre moulu
100 g de crème fraîche épaisse
35 g de noisettes décortiquées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30 g

Calorías 1801 kJ / 429 kcal

Grasa 23 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35min

Moules à la sauce chorizo

1h

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1h

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30min

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

45min

Nouilles chinoises aux gambas pimentées

40min

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

30min

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40min

Curry de cabillaud à la noix de coco

25min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55min

Acras de morue

24h

Mostrar todo