Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

3.7 51 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 25min

4 porcje

Ingredientes

60 g cebuli przekrojonej na pół
20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
60 g białego wina, wytrawnego
300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
200 g krojonych pomidorów, z puszki
180 g wody
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ - 1 łyżeczka soli
1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 535.5 mg

Proteína 28.3 g

Calorías 1303.3 kJ / 311.3 kcal

Grasa 11 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1h 15min

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1h 25min

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40min

Smash burger

45min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35min

Szparagi zapiekane w szynce

1h 10min

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1h 45min

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

1h

Satay z sosem orzechowym

1h 55min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1h

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1h 55min

Mostrar todo