Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

3.7 52 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 25min

4 porcje

Ingredientes

60 g cebuli przekrojonej na pół
20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
60 g białego wina, wytrawnego
300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
200 g krojonych pomidorów, z puszki
180 g wody
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ - 1 łyżeczka soli
1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 535.5 mg

Proteína 28.3 g

Calorías 1303.3 kJ / 311.3 kcal

Grasa 11 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 Min

Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami

55 Min

Marchewkowe klopsiki z ratatouille

40 Min

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

50 Min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 15 Min

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45 Min

Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem

45 Min

Leczo z kiełbasą i ryżem

55 Min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 Min

Pizza à la Cordon Bleu

1 Std. 25 Min

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 Min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 Std. 5 Min

Mostrar todo