Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)

Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)

3.6 10 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h

12 sztuk

Ingredientes

Konfitowane nogi z kaczki

6 gałązek mieszanych ziół, świeżych np.: rozmarynu, tymianku, szałwii
1500 g oleju rzepakowego
2 nogi z kaczki, ze skórą, z kością (łącznie ok. 600 g)

Miniquiche'e

100 g białego wina
100 g oliwy z oliwek
300 g mąki pszennej
1 ¼ - 1 ½ łyżeczka soli
60 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
150 g liści szpinaku baby, świeżych
45 g pomidorów, suszonych odsączonych, pokrojonych na kawałki
mąka pszenna do oprószenia blatu
¼ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
4 jajka
60 g mleka

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 391.1 mg

Proteína 18.8 g

Calorías 1269.8 kJ / 303.3 kcal

Grasa 15.3 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 20.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2h

Bułki śniadaniowe

1h 40min

Ciabatta

4h 40min

Pizza rzymska

24h

Tarta z gruszkami i serem brie

1h 25min

Serowe paluchy i pesto z naci marchewki

1h 50min

Pinsa z rabarbarem i kozim serem

48h

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1h 40min

Precle

1h

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1h 15min

Kajzerki

15h 45min

Mostrar todo