Dispositivos y accesorios
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
Prep. 25min
Total 1h
6 porcji
Ingredientes
-
20 g masła
-
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
bagietka do podania
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
748.2 mg
Proteína
12.2 g
Calorías
1108.8 kJ /
264.8 kcal
Grasa
7.3 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
3.7 g
Carbohidratos
38.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoBaleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Surówka z selera na słodko
15 Min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Surówka z surowego buraka
10 Min
Modro kapusta
45 Min
Paszteciki z farszem z białej kiełbasy
1 Std. 20 Min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 Std. 10 Min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2 Std. 10 Min
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Surówka z marchewki i pora
15 Min