Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

4.5 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1 arancia
60 g di pistacchi salati sgusciati
1 rametto di barba di finocchio
1 spicchio di aglio
80 g olio extravergine di oliva
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
600 g di baccalà ammollato e dissalato (4 tranci)
20 g di uvetta sultanina
100 g di bulbo di finocchio a fettine sottili
1 pizzico di sale
60 g di chicchi di melagrana
4 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 6.8 mg

Proteína 30.8 g

Calorías 1812.7 kJ / 433.3 kcal

Grasa 27.9 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 3.1 g

Carbohidratos 14.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hawaian Poke Bowl

35min

Fregola ai frutti di mare

40min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1h 20min

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45min

Turbanti di spigola e arancio

1h

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45min

Cous cous di mare freddo

1h 30min

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2h

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2h

Insalata di riso integrale con vongole e pomodorini

45min

Scorfano con pomodori, carote e riso

50min

Insalata di salmone con dressing al mango

45min

Mostrar todo