Risotto aux herbes et aux coques

Risotto aux herbes et aux coques

4.0 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
90 g de vin blanc sec
100 g d'échalotes coupées en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
300 - 600 g d'eau pour verser au total 700 g de liquide
1 cube de bouillon de légumes
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
½ bouquet de persil frais ciselé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 1556 kJ / 368 kcal

Grasa 7 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salade de riz au thon et aux œufs

1h

Salade grecque

30min

Pappardelle au ragoût d'agneau

1h

Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron

35min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

1h 40min

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1h 35min

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

50min

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30min

Rigatoni et pesto de mâche

20min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25min

Riz complet au curcuma

45min

Mostrar todo