Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

4.4 387 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

150 g de mimolette en cubes
100 g d'oignon coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
4 branches de thym frais effeuillées
du sel
300 g d'oignons doux des Cévennes, en lamelles
2 c. à soupe de sucre en poudre
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16 g

Calorías 2343 kJ / 558 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 76 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

One pot pasta aux tomates cerise et pesto

30min

Croziflette

1h 25min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25min

Lasagne à la butternut

2h

Lasagne aux trois poivrons

1h 25min

Spaghettoni à la carbonara

20min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2h 15min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30min

Mostrar todo