Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 thìa canh dầu ô liu
- 200 gam hành tây, thái lát mỏng
- 800 gam dẻ sườn bò, cắt thành hình khối (2-3 cm) (tốt nhất là thịt mông, nạc vai, thịt cổ hoặc má)
- 150 gam thịt heo ba chỉ, hấp hoặc xông khói, cắt thành dải
- 3 nhánh tỏi
- 250 gam rượu vang đỏ, tốt nhất là rượu Burgundy hoặc các loại rượu vang đỏ khác
- 250 gam nước
- 1 thìa cà phê muối, điều chỉnh theo khẩu vị
- 2 nhúm bột tiêu, điều chỉnh theo khẩu vị
- 1 bó rau thơm (lá nguyệt quế, cỏ xạ hương và mùi tây)
- 200 gam nấm mỡ tươi, cắt lát
- 400 gam cà rốt, cắt miếng
- 2 thìa cà phê bột ngô, hòa tan với một chút nước (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 khẩu phần
- Calorías
- 1577 kJ / 377 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 21 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoBánh mì bò kho
1h 30min
Bò kho tiêu xanh
1h 30min
Gà cuộn lá dứa kiểu Thái
Ninguna valoración
Gà rang gừng
50min
Vịt om sấu
Ninguna valoración
Bắp cải cuộn thịt hấp
Ninguna valoración
Nem rán
45 Min
Sườn sốt chanh leo
Ninguna valoración
Thịt rang cháy cạnh
20 Min
Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket
Ninguna valoración
Mì cà-ri thịt heo
Ninguna valoración
Taco bò
Ninguna valoración