Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.4 10 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

400 g

Ingredientes

vinagre
50 g
chalotas
50 g
manteiga
200 g
estragão
1 c. chá de
gemas de ovo
4
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 50.7 mg

Proteína 3 g

Calorías 1731.4 kJ / 413.8 kcal

Grasa 44.2 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 27 g

Carbohidratos 2.8 g

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