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Pasta integrale fagioli e cozze

Pasta integrale fagioli e cozze
4.1 28 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
4 porzioni
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Ingredientes

  • 250 g di cozze fresche pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di fagioli borlotti in scatola lessati, sgocciolati
  • 1000 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di pasta integrale di frumento e farro (formato a piacere)
  • prezzemolo tritato (opcional) a piacere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 22 g
Calorías 1909 kJ / 456 kcal
Grasa 16.5 g
Carbohidratos 58.6 g

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