Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
2 ¼
c. à thé de levure sèche active
o bien 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée - 1665 g d'eau et un supplément pour asperger
- 550 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 2 c. à thé de sel
- 1 c. à thé d’épices champêtres pour pain (voir Conseil) (opcional)
- huile neutre, p. ex. de l’huile végétale, de colza ou de carthame pour huiler
- 60 g de vinaigre
- 30 g de jus de citron
- Inf. nutricional
- por 1 tranche
- Calorías
- 765.2 kJ / 182.9 kcal
- Proteína
- 6.3 g
- Carbohidratos
- 36.4 g
- Grasa
- 0.9 g
- Grasas saturadas
- 0.1 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 394.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoBaguette
3h 45 min
Pain de campagne
2h
Baguette express
2 Std. 35 Min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1h 30min
Pain de campagne au levain
28h 10min
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2h 20min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2h 30min
Pains briochés à la cannelle
3h 45 min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Ninguna valoración
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1h 40min