Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

4.3 11 valoración

Prep. 30min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

250 g de chocolat noir en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de poires en cubes
le jus d'un citron jaune
30 g de cassonade
50 g de noisettes
40 g de beurre demi-sel en morceaux
140 g de sucre glace
35 g de farine de blé
50 g de jus d'orange (1½ orange environ)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8 g

Calorías 2887 kJ / 692 kcal

Grasa 49 g

Carbohidratos 87 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galette des rois vanille-fève tonka

Galette des rois vanille-fève tonka

1h 20min

Palets de céréales aux pépites de chocolat noir

Palets de céréales aux pépites de chocolat noir

30min

Cheesecake baklava

Cheesecake baklava

3h 30min

Croquants aux noix

Croquants aux noix

1h 30min

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1h

Crème dessert citron et menthe

Crème dessert citron et menthe

2h 12min

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14h

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

12h 30min

Petits chocolats cœur framboise

Petits chocolats cœur framboise

1h

Glace stracciatella

Glace stracciatella

12h

Bûche banane-cacahuète

Bûche banane-cacahuète

4h

Flan à la pistache

Flan à la pistache

30min

Mostrar todo