Đậu phụ hầm

Name: Đậu phụ hầm
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 khẩu phần.
Ingredients: 150 gam hành tây; 2 nhánh tỏi; 30 gam dầu ô liu; 150 gam quả cà chua; 1 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít); ½ thìa cà phê muối; 1 nhúm bột tiêu đen; 50 - 100 gam rượu vang trắng; 350 gam quả bí ngòi; 200 gam cà rốt; 200 gam nấm tươi; 400 gam đậu phụ loại cứng; 1 ½ thìa cà phê lá húng quế khô; 1 thìa cà phê lá oregano khô

(Ninguna valoración)

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 30min

Raciones 6 khẩu phần.

Ingredientes

150 gam hành tây, bổ đôi
2 nhánh tỏi
30 gam dầu ô liu
150 gam quả cà chua, tươi hoặc đóng hộp
1 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
o bien 1 thìa cà phê đầy bột súp rau
½ thìa cà phê muối
1 nhúm bột tiêu đen
50 - 100 gam rượu vang trắng
350 gam quả bí ngòi, thái miếng vuông
200 gam cà rốt, thái lát
200 gam nấm tươi, thái lát
400 gam đậu phụ loại cứng, thái miếng vuông
1 ½ thìa cà phê lá húng quế khô
1 thìa cà phê lá oregano khô

Inf. nutricional: por 1 khẩu phần
Calorías: 756 kJ / 181 kcal
Proteína: 14 g
Carbohidratos: 8 g
Grasa: 9 g
Fibra: 3.9 g