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Piggy buns
Prep. 20min
Total 2h
8 pieces
Ingredientes
Dough
-
milk150 g
-
fresh yeast crumbled25 g
-
sugar50 g
-
flour plus extra for dusting350
-
salt1 pinch
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egg1
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butter cut in pieces50 g
-
water250 g
-
citric acid1 tsp
Assembly
-
dried cranberries16
-
pine nuts16
-
egg yolk1
-
water1 tbsp
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
275.1 kcal /
1151.9 kJ
Proteína
7.5 g
Grasa
8.1 g
Carbohidratos
43.1 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
38.3 mg
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