Crêpes di carote con salsa al pomodoro

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

4.1 73 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

100 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di Cheddar a pezzi
400 g di latte

400 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 uova
150 g di farina tipo 00 (vedere consigli)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale + q.b.
40 g di scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
10 foglie di basilico fresco lavate + q.b.
300 g di pomodori ciliegino a metà
50 g di acqua
10 g di concentrato di pomodoro
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di foglie di spinaci freschi

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 681 mg

Proteína 24 g

Calorías 2099 kJ / 501 kcal

Grasa 31 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 14 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuciniamo insieme? 10 Recetas
Italia

Il meglio del mese marzo 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Polpette di kale

40 min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 h

Parmigiana di patate

2 h

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 min

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45 min

Paella di fagioli rossi (vegan)

55 min

Zuppa di lenticchie e funghi

45 min

Burger leggero di verdure

45 min

Chili vegetariano

1 h 5 min

Frittata di verdure

1 h 10 min

Crostata di pomodori con pesto

1 h 30 min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1 h 30 min

Mostrar todo