Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Manojos de ejotes y papas al vapor
Prep. 15min
Total 55min
6 porciones
Ingredientes
-
de agua500 g
-
de sal1 cdita
-
600 g de papas cambray, medianasde papas peladas y en cubos (3 cm)600 g
-
de ejotes sin tallos200 - 300 g
-
de tocino ahumado8 - 16 rebanadas
-
de mantequilla sin sal80 - 100 g
-
de sal o al gusto½ cdita
-
de hojas de tomillo fresco1 - 2 cditas
Inf. nutricional por 6 porciones
Calorías
1176 kcal /
4939 kJ
Proteína
31 g
Grasa
175 g
Carbohidratos
117 g
Fibra
7 g
Grasas saturadas
85 g
Sodio
4512 mg
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