Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Sonnenblumenöl
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 30 g Tomatenmark
- 20 g Paprikapulver, edelsüß
- 1 EL Kümmel, gemahlen
- 2 geh. EL Majoran, getrocknet
- 1 getrocknetes Lorbeerblatt
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 500 - 550 g Erdäpfel, festkochend
-
3
EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 2 - 3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1 EL Maisstärke
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 700 g Wasser
-
500
g gelbe Fisolen, frisch
o bien 500 g grüne Bohnen, frisch - 150 - 200 g Wurst (z.B. Wiener Wurst, Extrawurst, Kochsalami) im Ganzen
- 4 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 - 2 Spritzer Essig
- 4 EL Sauerrahm, zum Dekorieren
- 1 - 2 Prisen Salz
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1404 kJ / 335 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasa
- 18 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 478 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSchinkenfleckerl überbacken
1ωρ. 10 λεπτ.
Cremige Schinkennudeln überbacken
1ωρ.
Schinken-Porree-Sauce
30 λεπτ.
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1ωρ.
Linsen mit Balsamico
25 λεπτ.
Puten-Gemüse-Eintopf
45min
Hendlgulasch mit Pilzen
35min
Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce
30 λεπτ.
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35min
Express-Auflauf
1ωρ.
Erdäpfelgulasch
1ωρ. 10 λεπτ.
Gebackene Schinkenfleckerl
1ωρ.