Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Curry de lentilles
Prep. 25min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
La pâte de curry
-
140 g d'oignon rouge coupés en deux
-
30 g de gingembre, frais pelé, en morceaux (2 cm)
-
2 branches de citronnelle, fraîche pulpe en morceaux (3 cm)
-
4 gousses d'ail
-
3 piments rouges, frais épépinés
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
2 c. à café de coriandre en poudre
-
2 c. à café de poudre de curcuma séché
-
2 c. à café de cannelle moulue
-
1 c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
-
2 c. à soupe de jus de citron vert
-
2 c. à soupe de sauce de soja
Le curry de lentilles
-
2 c. à soupe d'huile de sésame grillé
-
150 g de lentilles rouges séchées
-
300 g de patates douces pelées, en dés (2 cm)
-
450 g d'eau
-
250 g de lait de coco
-
½ c. à café de sel
-
1 citron vert rincé sous l’eau très chaude, épongé, en quartiers
-
40 g de noix de cajou (voir conseils)
-
½ bouquet de coriandre fraîche (env. 10 g), pluches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
16.5 g
Calorías
1917 kJ /
458 kcal
Grasa
22 g
Carbohidratos
45 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Betty Bossi mix - Hiver 2020
10 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Mostrar todo
Soupe de légumes au boulgour
45min
Gratin de chou-fleur
55min
Soufflé au fromage express
50min
One-Pot aux gnocchis
40min
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Curry de légumes à l'indienne
1h 10min
Tortelloni au pesto de noisettes
20min
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
1h
Soupe de légumes aux gnocchi
30min
Bâtonnets croustillants
1h 30min
Magie du sandwich
1h 30min
Poêlée de légumes méditerranéenne
30min