Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 2h 5min

4 porties

Ingredientes

Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
4
kristalsuiker
120 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
amandelschilfers geroosterd

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 3 mg

Proteína 2 g

Calorías 1024 kJ / 244 kcal

Grasa 3 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 48 g

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