Bearnaisesauce
TM6

Bearnaisesauce

4.2 (25 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 - 5 kviste estragon, frisk, kun bladene; gem stilkene
  • 80 g skalotteløg
  • 80 g hvidvinseddike
  • 180 g smør, skåret i mindre stykker
  • 4 æggeblommer
  • ½ - 1 tsk salt
  • 2 knivspids sort peber, stødt

Inf. nutricional
por 300 g
Calorías
6924.8 kJ / 1648.8 kcal
Proteína
17.7 g
Carbohidratos
8.9 g
Grasa
170.6 g
Grasas saturadas
104.5 g
Fibra
14.5 g
Sodio
2294 mg

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