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Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)

Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)
3.8 5 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
250 g
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Ingredientes

  • vand
    10 g
  • citronsaft til smag
    10 - 20 g
  • smør skåret i mindre stykker
    150 g
  • æggeblomme
    4
  • salt til smag
    1 - 2 knivspids
  • sort peber, stødt til smag
    1 - 2 knivspids

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 250 g

Sodio 353.8 mg
Proteína 13 g
Calorías 5512 kJ / 1312.4 kcal
Grasa 142.3 g
Fibra 0.6 g
Grasas saturadas 86.4 g
Carbohidratos 0.7 g

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