Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)
TM6

Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)

3.5 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 10 g vand
  • 10 - 20 g citronsaft, til smag
  • 150 g smør, skåret i mindre stykker
  • 4 æggeblomme
  • 1 - 2 knivspids salt, til smag
  • 1 - 2 knivspids sort peber, stødt, til smag

Inf. nutricional
por 250 g
Calorías
5512 kJ / 1312.4 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
0.7 g
Grasa
142.3 g
Grasas saturadas
86.4 g
Fibra
0.6 g
Sodio
353.8 mg

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