Creme de pupunha e queijo brie

Name: Creme de pupunha e queijo brie
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 80 g cebola; 30 g azeite de oliva extra virgem; 50 g alho-poró; 500 g palmito pupunha; 300 g água; 300 g creme de leite fresco; 1 folha de louro seco; 1 c. chá de sal marinho; 50 g manteiga sem sal; 100 g queijo Brie; 1 ramo de salsinha fresca

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 45min

Raciones 4 porções

Ingredientes

80 g cebola
30 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para decorar
50 g alho-poró, cortado em pedaços
500 g palmito pupunha em conserva, escorrido
o bien 500 g palmito pupunha fresco
300 g água
300 g creme de leite fresco
1 folha de louro seco
1 c. chá de sal marinho
50 g manteiga sem sal
100 g queijo Brie, cortado em pedaços
1 ramo de salsinha fresca, somente as folhas, bem picadas

Inf. nutricional: por 1 porção
Calorías: 3060 kJ / 732 kcal
Proteína: 11 g
Carbohidratos: 42 g
Grasa: 62 g
Grasas saturadas: 59 g
Fibra: 6 g
Sodio: 282 mg