Versiones compatibles
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte
- 385 g d'eau
- 625 g de farine tout usage
- 5 c. à thé de levure instantanée sèche
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 pincée de sucre
- 1 c. à thé sel
La finition
- 85 g d'huile d'olive extra vierge
- 85 g d'eau
- 1 ½ c. à thé de flocons de sel de mer
- 2 brins de romarin frais feuilles seulement, à saupoudrer
- Inf. nutricional
- por 1 morceau
- Calorías
- 878.7 kJ / 210 kcal
- Proteína
- 4.5 g
- Carbohidratos
- 30.4 g
- Grasa
- 7.6 g
- Grasas saturadas
- 1.2 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 324.1 mg
Recetas alternativas
Mostrar todoBaguette
3 Std. 45 Min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4h 35min
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2hod. 20min
Pain de campagne
2sa
Challah
3 Std. 10 Min
Pains à hamburger à la stout
3h
Pains briochés à la cannelle
3 Std. 45 Min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1h 30 min
Levain de blé aux pommes
72 Std. 20 Min
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
Ninguna valoración
Pain banique
Ninguna valoración
Pain de campagne au levain
28 Std. 10 Min