Bolo de chocolate com cobertura de mousse de chocolate

Bolo de chocolate com cobertura de mousse de chocolate

2.8 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

10 fatias

Ingredientes

óleo de girassol para untar
10 g
manteiga sem sal em temperatura ambiente
140 g
açúcar demerara
100 g
ovos
3
água
70 g
farinha de trigo
100 g
chocolate em pó
50 g
essência de baunilha
1 c. chá de
ovos separar gemas e claras
4
sal
1 pitada
chocolate meio amargo em pedaços
120 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 10 fatias

Sodio 1778 mg

Proteína 58 g

Calorías 12510 kJ / 2993 kcal

Grasa 186 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 97 g

Carbohidratos 295 g

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