Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

4.6 136 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 50min

10 sztuk

Ingredientes

Ciasto drożdżowe

160 g wody letniej
½ łyżeczki cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
300 g mąki pszennej
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
¾ łyżeczki soli

Nadzienie

10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
150 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
25 g prażonej cebulki, gotowej
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
1 szczypta kminku, mielonego (opcional)
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczka soli
mąka pszenna do oprószenia kamienia do pizzy i blatu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 492.7 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 855.8 kJ / 204.5 kcal

Grasa 7.6 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 3.2 g

Carbohidratos 27.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOBRZE UPIECZONE 20 Recetas
Polonia

DZIEŃ TATY 20 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2h 5min

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3h 35min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2h

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1h 10min

Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe

2h 15min

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2h 45min

Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

1h 50min

Tort porowy

1h 30min

Pizza bianco ze szpinakiem

1h 10min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Świąteczne tartaletki

1h

Halloweenowe minitarty dyniowe

2h

Mostrar todo