Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

4.1 21 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)
400 g
potatoes cut in pieces
100 g
onions cut in halves
50 g
garlic clove
1
water
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
50 g
50 g cream cheese
sour cream, 20% fat
50 - 100 g
50 - 100 g Greek yoghurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 325 kJ / 77 kcal

Grasa 5 g

Fibra 1.3 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 174 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Leek and potato soup

45min

Carrot and Coriander Soup

25min

Chickpea Soup with Spinach

40min

Cucumber Soup

25min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45min

Spiced Moroccan Lentil Soup

40min

Raw Beetroot Soup

5min

Seafood Soup

30min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40min

Carrot and Ginger Soup

5min

Reuben's Stew

5min

Jewish Chicken Soup

50min

Mostrar todo