Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Asparagus cream soup
Prep. 15min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
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white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)400 g
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potatoes cut in pieces100 g
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onions cut in halves50 g
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garlic clove1
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water700 g
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1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l)1
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salt to taste¼ - ½ tsp
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ground black pepper to taste1 - 2 pinches
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50 g cream cheesespreadable cheese50 g
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50 - 100 g Greek yoghurtsour cream, 20% fat50 - 100 g
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fresh parsley leaves only, chopped3 sprigs
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
77 kcal /
325 kJ
Proteína
3 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
5 g
Fibra
1.3 g
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