Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g white asparagus, peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)
- 100 g potatoes, cut in pieces
- 50 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- 700 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
o bien 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
-
50
g spreadable cheese
o bien 50 g cream cheese -
50 - 100
g sour cream, 20% fat,
o bien 50 - 100 g Greek yoghurt - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, chopped
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 325 kJ / 77 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 5 g
- Fibra
- 1.3 g
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