Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 oz water
- ½ oz honey
-
1
packet/envelope active dry yeast
o bien 2 ¼ tsp active dry yeast - 16 oz all-purpose flour
- 6 oz sourdough starter discard (unfed)
- 2 ½ oz extra virgin olive oil, divided, plus extra to drizzle
- 1 tsp salt
- flaky sea salt, to sprinkle
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 929 kJ / 222 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 7 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 235 mg
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